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チャイを知る会 [イベント]

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3月のむろラテのお知らせです。
京都の老舗インド料理店「ガラムマサラ」のシェフをお迎えしてのお勉強会です。
もちろん試食にはカレーと、シェフ特製ヨーグルトデザートもご用意します。
どうぞご参加くださいませ!!

ラトリエドゥミィ 1月のお知らせ [その他]

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明けましておめでとうございます。
昨年中お世話になりましたすべてのみなさまに御礼申し上げます。
本年もよろしくお願いいたします。

さて、1月の予定。
◯8日(日)10:00?16:00
ル・マルシェ@アンスティテュフランセ関西
毎年1月のマルシェでは、お餅つきがあります!つきたてのお餅、美味しいです[ムード]

◯15日(日)10:30?
むろラテプロジェクトvol.5
ホットワインを極める会@京町家ひより
年明け一回目のむろラテのテーマはホットワイン[バー]
使うスパイスなどのお勉強と、もちろん試飲、あわせるお料理の試食もあります。
会費¥4,800 詳しくはむろラテプロジェクトのFBをご覧ください。

◯20日(金)11:00?
町家バザール@学びのところgaku
お料理教室をさせていただいているgakuさんで、半期に一度のバザールです。
デリを販売予定ですが、他にもふだん講師をされておられる先生方のブース多数出展!どなたでもご入場いただけます。

◯26日(木)10:30?
小さなおもてなし?フランス家庭料理
@学びのところgaku
ボルシチ/子羊のロティエルブドプロヴァンス風味/ガレットデロワ
ただいま満席、キャンセル待ち受付中。詳しくは 学びのところgakuさんのHPからお問い合わせください。

◯グルテンフリースイーツ納品
10日、24日  大阪本町 自然館さん
毎週火曜 高野 ナチュラルフーズDONGURIさん

写真は、暮れにいただいたシュトーレン。いつもケータリングを手伝ってくれているマキコさん作。ラッピングはお嬢さんだそうです。美味しくいただきました。ありがとう?
20日の町家バザールには彼女のパンも並びます。お楽しみに[パン]



明日マルシェドノエルで [イベント]

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明日あさっては、日仏学館のマルシェドノエル。
共同出展のむろう大沢農場さんと、ノエル限定むろラテおつまみセット販売します?
しょうゆ七味ポップコーン&グージェール&スタッフドオリーブフライ \500
各日15個限定ですので、お早めに。
ご予約も承ります。
写真はグージェール。たこやきと違います。
温かいスープと共にお待ちしております[るんるん]


アイシングクッキーの会 [その他]

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日曜日、アイシングクッキークリスマスツリーを作るワークショップに参加しました。
先生に手とり足とり教えていただき、完成!
週末のマルシェドノエルのディスプレイに使おうと思ってますので、実物見たい方は遊びに来てくださいませ♪
17.18日 11時~19時  日仏学館にて
そしてクッキーの先生の作品。
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もったいなくて食べれない… でも先生曰く「やっぱりお菓子やから、美味しいうちに食べてほしい…」
ごもっともです!


ホットワインの会 [イベント]

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5回目となるむろラテプロジェクトの年明け第1弾のテーマは、ホットワインです。
前回のマイ七味の会も好評をいただいて、今回も張り切って準備中です。
どうぞご参加くださいませ。お待ちしております。 
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