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キャンセル出ました! [イベント]

 昨日の今日なんですが。
8月31日の ガラムマサラシェフに学ぶ基本のチキンカレーのクラス、キャンセル出ました!
迷っておられた方チャンスです!!
ラトリエドゥミィのHPからお申し込みください。
早い者勝ち!お待ちしております!!
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満員御礼 [イベント]

 先にアップしました、8月31日開催予定の ガラムマサラシェフに学ぶカレーのクラスですが、
おかげさまで定員に達しましたので、いったん受付を締め切らせていただきます。
キャンセル待ち等につきましては、ラトリエドゥミィのHPからお問い合わせください。
よろしくお願いいたします。
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ガラムマサラシェフに学ぶ 家庭でできる基本のチキンカレー [イベント]

 毎月、鞍馬口のgakuさんでお料理の教室をさせていただいているのですが、
実はその生徒さんの中に、北白川の名店ガラムマサラのシェフがいらっしゃいます。
で、いつも和気あいあいのクラスの中から声が上がったのです。
「家でできる本格カレーをおしえてほしい!」

私も教えてほしい!と言うことで、今回単発で企画しました。
gakuさんの生徒さんを優先で受付しているため、ほぼ埋まってきていますが、
まだ若干お席あります。
シェフの律子さんが、本場仕込みのカレーやおかずを、家庭で作りやすいように教えてくださいます。
なかなかない機会ですので、ご興味のある方はぜひご参加ください。
お申し込みはお早めに!



暑いときには暑い国の料理を!
今回特別に、北白川の名店、ガラムマサラのシェフの
永原さんに、ルーを使わない本格チキンカレーを
教えていただきます。
家庭でできるちょっとしたコツなどもお聞きできる
貴重な機会です。ご参加お待ちしております。

日時 8月31日(木) 10:30~13:00
場所 学びのところgaku (烏丸鞍馬口西入る)
持ち物 筆記用具、エプロン、手ふき用タオル
会費 ¥3,000 (材料費込)
限定8名
お申し込み・お問い合わせ
L’atelier de Mie 狩野瑞江
  info@latelierdemie.com

当日のメニュー(予定)
チキンカレー
バスマティ米の炊き方
カチュンバル(野菜の和え物)
チャパティ
サブジ(インド風野菜の炒め物)
★ガラムマサラ特製チャイ付き

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むろラテゲリラ企画のお知らせ!! [イベント]

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昨年のワイン用ブドウ収穫ツアーに続き、むろラテのゲリラ企画を開催します。第2弾は「ビール工場見学」です。
大山崎のサントリービール工場でプレミアムモルツのセミナー・工場見学に参加します。もちろん試飲あり。参加費は無料!です。
定員5名。お申し込みはお早目に。
お申し込みはメッセージいただくか、ラトリエドゥミィ info@latelierdemie.com にメールをご送付ください。

日時 7月14日(金)午後
内容 サントリー ザ・プレミアムモルツ講座 14:30~16:00
http://webapl.suntory.co.jp/factory/kyoto/course/c__00004/?LISTFLG=1

集合時間・場所 
13:50 JR長岡京駅 西口バスターミナル1番乗り場
※工場へのシャトルバス(14:00発)に乗ります。
参加費 無料(集合場所までの交通費は各自負担)
☆ご参加お待ちしております☆

むろラテプロジェクト中止のお知らせ [イベント]

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7月2日に予定しておりました実習、諸事情により中止になりました。
ご興味持って見ていただいていた方、すみません!
むろラテ自体は続いていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
取り急ぎお知らせまで。